Caffè in Grani e Macinato

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Il campione italiano baristi svela gli  ingredienti e la ricetta per un caffè perfetto.
“Acqua buona, caffè in grani e un macina-caffè. Macchinari sempre puliti e cinque minuti per sprofondare nel gusto di una tazzina. Il caffè non è una medicina anti-sonno o spezza noia: va centellinato come pillola di gusto dalle mille sfumature. In quel sorso c’è natura, storia, cultura e… tutti gli aromi del mondo. “