Per la serie #caffèfreddi partiamo dalla versione più classica e più richiesta!
Starete pensando “Non ho la shaker a casa!”.
Non vi preoccupate, abbiamo pensato anche a questo.
L’unica cosa che vi servirà è un semplice barattolo ermetico ben pulito.
Iniziamo!

INGREDIENTI per 2 porzioni:
– 2 tazze di caffè
– 4/5 cubetti di ghiaccio
– zucchero di canna a piacimento

PREPARAZIONE:
Preparate il caffè in moka o espresso lungo.
Inserite nel barattolo il ghiaccio, lo zucchero e il caffè. Chiudete e agitate energicamente per una ventina di secondi.
Servite in un bicchiere senza il ghiaccio.
Il caffè shakerato è servito!
Se a casa avete un montalatte potete usare la stessa procedura per creare questa bevanda con un risultato ancora migliore perché la schiuma non si smonta.

Per una versione più audace del caffe shakerato, puoi leggere questa ricetta: Clicca qui!