Continua la serie di #coffeedrinks. Oggi vi presentiamo l’Espresso Martini, un cocktail a base di vodka e servito in una coppa Martini, da cui il nome, con l’aggiunta di caffè espresso e liquore di caffè. Creato all’inizio degli anni ’80 da Dick Bradsell alla Soho Brasserie di Londra per un cliente che aveva chiesto un drink per “wake her up, and f**k her up”.
Ecco come realizzarlo!
INGREDIENTI:
– 40 ml vodka
– 20 ml Kahlúa
– 20 ml espresso
– 3 chicchi di caffè
– Cubetti di ghiaccio
PROCEDIMENTO:
Ghiacciate la coppa Martini con dei cubetti di ghiaccio.
Mettete in una shaker (o barattolo ermetico) 4 cubetti di ghiaccio e tutti gli ingredienti, tranne i chicchi di caffè.
Agitate energicamente per qualche secondo e filtrate nella coppa ghiacciata.
Infine decorate il cocktail con i 3 chicchi di caffè.
Buona bevuta!