Kit Assaggio Caffè in grani

Kit Assaggio Caffè in Grani

Questo kit ti permette di scegliere tra le varie qualità di caffè, quelle che più ti incuriosiscono, e puoi scrivere quanti grammi di ciascun caffè vuoi provare.
Completamente personalizzabile, in questo modo prima di scegliere quantitativi più grandi, sarai sicuro che il caffè ti piacerà e non dovrai sprecarlo nel caso non sia di tuo gradimento.

In questo kit troverai il caffè in grani, i prodotti che ordinerai verranno confezionati in sacchetti saldati in modo da non disperdere l’aroma.

 

Scegli quali tipologie di caffè vuoi provare?

Puoi scegliere tra miscele di caffè, monorigine 100% arabica, monorigine 100% robusta e specialty coffee.

 

Qualità Soave:

Miscela: 70% Arabica – 30% Robusta. Caffè tostato artigianalmente. Confezione 50 capsule.
Miscela a prevalenza arabica. Lento ed aromatico. Crema leggera color nocciola. Il sapore soave e non acidulo di questa miscela,  che cresce piano piano, è perfetta per deliziare i palati più delicati. Retrogusto eccezionale. Ideale per un espresso morbido.

Disponibile in  Grani, Macinato, Capsule compatibili espresso point / fap* e capsule compatibili Nespresso*.

 

Qualità Gran Riserva:

Miscela:50% Arabica – 50% Robusta.Caffè tostato artigianalmente. Confezione 50 capsule.
Gran Riserva caffè è una miscela equilibrata di arabica e robusta, un bilanciamento perfetto tra dolcezza e amarezza. Visivamente presenta un’ottima crema color nocciola. La tostatura media sviluppa note di cereali tostati e caramello dolce, regalando un profilo rotondo ed elegante.

Disponibile in  Grani, Macinato e Capsule compatibili espresso point / fap.*

 

Qualità Moro:

Miscela: 70% Moro – 30% Arabica. Caffè tostato artigianalmente. Confezione 50 capsule.
Il meglio delle selezioni monorigine si incontra in questa miscela di caffè per dare vita al vero espresso italiano. Scuro. Corposo. La crema robusta di questa miscelazione vela la lingua regalando una struttura vellutata che resiste allo zucchero. Sul fondo si avvertono intense note di cacao. Nonostante la carica iniziale, il suo retrogusto rimane lieve e non irrita lo stomaco. Perfetto dopopranzo come in qualsiasi altro momento della giornata.

Disponibile in  Grani, Macinato, Capsule compatibili espresso point / fap* e capsule compatibili Nespresso*.

 

Qualità Decaffeinato:

Miscela: 80% Arabica 20% Robusta. Caffè tostato artigianalmente. Confezione 50 capsule.

Miscela a prevalenza Arabica che dona caratteristiche aromatiche e persistenti.
Decaffeinato ad acqua senza sostanze chimiche.
Caffeina non superiore a 0,10% (D.M. 20/05/1976)
Un caffè decaffeinato deve avere meno dello 0,1% di caffeina.

I chicchi di caffè sono prima inumiditi con vapor d’acqua e poi messi a contatto con anidride carbonica (CO2). Si fa aumentare la temperatura e la pressione, finché l’anidride carbonica assume caratteristiche intermedie fra un gas e un liquido (tecnicamente, si dice che passa allo stato supercritico). La CO2 ad alta pressione agisce da solvente per la caffeina e la estrae dai chicchi. Il metodo è innocuo per la salute e anche economico.

Disponibile in  Grani, Macinato, Capsule compatibili espresso point / fap*  capsule compatibili Nespresso* e compatibili Caffitaly*

 

Qualità Colombia Women’s Coffee Project Huila:

Paese di provenienza: Colombia

Women’s Coffee Project si basa sull’acquisto esclusivo di caffè da piantagioni colombiane gestite da donne, con l’ambizione di promuovere l’eguaglianza sociale e di genere. Grazie alla redistribuzione dei proventi delle vendite del caffè la cooperativa si pone grandi obiettivi: educazione, accesso alla sanità, abitazioni e condizioni di lavoro sostenibili per le donne. Una scelta di qualità che è anche un impegno etico.

In tazza ha un buon corpo pastoso, con un’intensa vena di arancia tarocco, noci e mandorle. Il retrogusto rivela una fine e prolungata nota di pompelmo rosa.

Disponibile in  Grani, Macinato e Capsule compatibili espresso point / fap*.

 

Qualità Congo:

Caffè monorigine proveniente dal Congo – 100% Robusta.

Caffè corposo e ruggente dal gusto persistente. Una delle robuste con più corpo e cremosità. Sono presenti note di cacao amaro, cioccolato e spezie.

Disponibile in Capsule, Grani e Macinato.

Disponibile in  Capsule compatibili Lavazza E. Point*.

 

Qualità Guatemala Huehuetenango:

Paese di provenienza: Guatemala
Regione: Huehuetenango

Il caffè delle terre alte di Huehuetenango è considerato tra i migliori al mondo: coltivato sulle pendici dell’omonimo monte in Guatemala.

Il Guatemala ha un corpo discreto, morbida acidità di frutta in polpa con interessante punta di noce, nel retrogusto emerge un’amabile vena di uva passa, un particolare caffè dalle note interessanti.

Disponibile in  Grani, Macinato e capsule compatibili Espresso Point / Fap* .

Disponibile in Capsule, Grani e Macinato.

 

Qualità India Kappy Royal:

Paese di provenienza: India

Una delle migliori Robusta al Mondo. Estremamente corposo, crema viscosa e note di pane tostato e cereali.
Lascia un leggero retrogusto cioccolatato sul palato.

Disponibile in  Grani, Macinato e capsule compatibili Espresso Point / Fap*.

 

Qualità Brasile:

Paese di provenienza: Brasile

Stiamo parlando di un’arabica che nasce in Brasile e che ha la particolare caratteristica di essere lavorato con il metodo “Pulped Natural”, il processo consisteva nella rimozione della pelle del frutto, prima che il caffè venisse fatto asciugare con quasi tutta la polpa ancora sui chicchi.

Il caffè presenta una corposità media e un equilibrio gustativo notevole: l’amaro non prevale sul dolce e vi è una bassa prevalenza di acidità che ricorda la mandorla e il cacao fondente.

Disponibile in  Grani e Macinato.

Puoi trovare maggiori informazioni scritte in questo articolo, clicca qui.

 

Qualità Barozzi:

Miscela di caffè 40% Arabica – 60% Robusta. Caffè tostato artigianalmente.

Caffè provenienti dal Centro-America e dall’Asia Meridionale.

Ritroviamo sentori di pan tostato, cacao e caramello.

Disponibile in  Grani e Macinato.

Il nome di questa miscela è stato pensato in omaggio a un personaggio nato nella città in cui si trova la sede della nostra Torrefazione artigianale, la Città di Vignola (MO).  Jacopo Barozzi è stato un grande architetto nato 1 ottobre 1507, Vignola. Fu uno degli esponenti più importanti del manierismo, in un’epoca di importanti cambiamenti di cui fu protagonista e artefice. Il suo primato nella cultura architettonica è dovuto sia alla realizzazione di edifici di grande eleganza, sia all’opera di trattatista soprattutto per aver definito con estrema chiarezza il concetto di ordine architettonico nella sua celebre Regola delli cinque ordini d’architettura, uno dei trattati sull’architettura più influenti e diffusi di tutti i tempi.

 

Qualità Muratori:

Miscela di caffè 80% Arabica – 20% Robusta. Caffè tostato artigianalmente.

È un caffè dolce, aromatico e profumato ed è composto da caffè provenienti dal Centro-Sud America e dall’Asia Meridionale.

Ritroviamo sentori di frutta matura, miele, cacao e mandorla.

Disponibile in  Grani e Macinato.

Il nome di questa miscela è stato pensato in omaggio a un personaggio nato nella città in cui si trova la sede della nostra Torrefazione artigianale, la Città di Vignola (MO).  Ludovico Antonio Muratori, è stato una grande storico, nato 21 ottobre 1672 a Vignola. Fu personaggio di spicco nel mondo dell’intellettualità settecentesca italiana e profuse il suo impegno in quasi tutti i campi della conoscenza. Viene ad oggi considerato il padre della storiografia italiana, con particolare riferimento alla medievistica.

 

Qualità Nicaragua:

Paese di provenienza: Nicaragua

Caffè con una buona corposità e una base amabile. Retrogusto di frutta dolce in polpa, agrumi, spezie e cioccolato.

Disponibile in  Grani e Macinato.

 

Qualità Arabica:

Miscela di caffè 100% Arabica

È un caffè dolce, aromatico e profumato. Questa miscela è composta da caffè provenienti dal Centro-Sud America e dall’Asia Meridionale.

Ritroviamo sentori di cioccolato fondente, fiori di montagna e pera cotta.

Disponibile in  Grani e Macinato.

 

Qualità Colombia Barrique Rum Fermentation:

Paese di provenienza: Colombia

All’assaggio il sapore è molto bilanciato: si percepisce inizialmente una nota di dolcezza, seguita poi dall’esplosione in bocca, delle intense note aromatiche del rum, che, piacevolmente, continuano a persistere anche nel retrogusto. Un caffè dal gusto unico, e sicuramente non il solito di tutti i giorni.

Disponibile in  Grani e Macinato.

 

Qualità Brasile Natural Yellow Catucaì:

Paese di provenienza: Brasile

Il Caffè Brazil Natural Yellow Catucaì è certificato Carbon Negative. Questa certificazione garantisce che nella fazenda Vila Boa, viene convertita più anidride carbonica di quanta se ne produca, rendendo così la scelta del caffè non solo buona, ma anche sostenibile. In tazza ha un buon corpo e grande dolcezza. Ritroviamo sentori di gianduja, cacao, frutta secca, caramello e frutta in polpa dolce.

Disponibile in  Grani e Macinato.

Italia:

Costo spedizione standard € 6,90
Spedizione Gratuita con minimo d'ordine € 55

Per i residenti nell'Unione Terre di Castelli :

(Castelnuovo Rangone, Spilamberto, Savignano s.P, Vignola, Castelvetro di M., Marano s.P., Guiglia, Zocca), San Cesario s.P. e Piumazzo di Castelfranco
Costo spedizione standard € 2,50
Spedizione Gratuita con minimo d'ordine € 55
Possibilità di ritiro presso uno dei due negozi selezionabile al momento del check-out
Possibilità di pagamento alla consegna o al ritiro presso il punto vendita